Anoche vino gente a casa. Es que son las vacaciones de los pibes viste y la excusa estaba puesta. Me pidieron hacer asado y como soy muy pelotudo, dije que si. Osea, que me cagué de frio, me queme la panza, me ahumeé las bolas y medio comí porque cuando asas, se te va el hambre. Todo asador lo sabe.
Pero no todo fue malo, porque pude morder carne recién cortada de la parrilla, tome vinito caliente con canela (después te doy la receta) y tuve tiempo de pensar (no tengo tiempo todos los dias y a mi cerebro le toma tiempo operar)
Y mientras veia asarse las achuras y la carne de la parrilla con las brasas de fondo... me calenté... y si viejo... hay gente que se calienta viendo a otra gente cagar... porque no me iba a calentar con las delicias que escurrian su grasita por las endijas?
HOY: La Parrillada erótica
1 - El chorizo de chancho: Es la achura preferida por algunas damas, práctico de comer, grasoso pero con gusto. Tiene que estar a punto porque si se ablanda es un bajón porque se hablanda. Hay que tener cierto cuidado al comer esto, porque hay quien se ha golpeado duro la frente al acometer la mordida.
Donde lo conseguis?: Locales cercanos a campos de rubgy, en mi casa, y entre otros lugares selectos
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2 - Morcillón en rueda: Esta achura es la envidia de la casa (yo la envidio). No es fácil conseguir morcilla en cantidad de calidad pero cuando hay para dar y cocinar, hace las delicias de las comensales femeninas que las soban hasta despanzurrarlas!
Donde lo conseguis?: Es dificil de conseguir morcillón, se consigue una morcilla mas bien pálida... tipo marron y no negra. Pero si caminás, la encontrás seguro!
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3 - Entrañita tiernizada: Manjar de manjares, sin embargo muchas veces sabe a poco... la clave esta en adobar bien y saber esperar a que entre el sabor. Ojo hay que ir despacio, porque si no la tratas bien la desgarrás al carajo y se pudre el rancho!
Donde la conseguis?: Cerca de escuelas secundarias (los padres suelen codiciar esta presa de carne)... en el barrio siempre hay pero cuidado con lo que haces, patean al higado si te haces el boludo o el loco y te morfas mas de una
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4 - Vacío de ternera Es también apetitoso y tierno, algo mas contundente, se presta para darlo vuelta en la parrilla sin miedo a que se te queme ni se defonde. La ternera es carnosa siempre, de aspecto juvenil y levemente grasoso. Pinchá tranquilo que parece frágil pero se la rebanca.
Donde la conseguis?: En todos los barrios de nuestro bendito pais!
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5 - Tira de asado Lo que todo hombre quiere (o debería querer morfar) se come con las manos, se quema uno los dedos, pero esto es lo que vale, lo demás son mariconadas... joder!. Vale cualquier posición en la parrilla y cualquier aderezo. Te digo más, vos no te morfas el asado de tira, el asado de tira, te morfa a vos, GIL!
Donde la conseguis: Y es dificil, pero no imposible, el buen asado de tira de calidad tenés que buscarlo, pero vale lo que cuesta!
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6 - Ubre: La señora achura, hay que saber como entrarle pero una vez que le encontraste el gustito, no la largas más! Acá lo que abunda nunca daña, entrale con gusto y aderezala con lo que encuentres a mano!
Donde la conseguis: Mayormente en locales tradicionales con publico adulto[/size]
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Después de repasar esta lista estoy seguro de dos cosas... Primero, que tienen la mente podrida porque seguro le dieron connotacion sexual a mis palabras cuando yo estaba hablando del asado que hice anoche... Eso primero... Y luego... tienen tanto hambre como yo... puta madre, me voy a picar algo a la cocina... o a la pieza...
Los abraza Claudio, Buenas Noches!
Nota: En ningun momento se intento poner a las damas como cachos de carne, esto es solo humor. Chicas, uds saben que las respeto y honro como se merecen!
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14 comentarios - La Parrillada Erótica
DE LUJO MI AMIGO!!!
JAJAJA ME ENCANTA TU HUMOR MUY BUENO EL POST
Como soy viciosa mis achuras preferidas son obviamente las ubres y me gusta que en el mismo plato me pongan "criadillas" (vos sabés lo que son) y un rico chinchulín porque siempre tiene ese rellenito rico para chupar....... 🤤 🤤 🤤 🤤 🤤
Nunca te comiste unas "almejitas" a la parrilla? 😀 😀 😀 😀 😀
Genio !!!!
Gracias por compartir.
Angie te deja Besos y Lamiditas !!!
La mejor forma de agradecer la buena onda que se recibe es comentando, al menos al que te comenta. Yo comenté tu post, vos comentaste el mío?
Compartamos, comentemos, apoyemos, hagamos cada vez mejor esta maravillosa Comunidad !!!
lo que me he reido con tu redaccion!!
Yo pienso igual que tu sobre esta frase:
"me cagué de frio, me queme la panza, me ahumeé las bolas y medio comí porque cuando asas, se te va el hambre"
saludos!
sos un GRANDE del humor capo!
sale reco ya!
felicitaciones por el post!!!
El vino con canela es facil, mira... pones un tinto a calentar con azucar, canela y muchos le ponen un par de rodajas de limon con un clavo de olor clavao... no lo dejes hervir... justo antes lo sacas y lo servis con rodajas de limon. No uses un tinto de mucho cuerpo, puede ser cualquiera medio pelo... tampoco le metas un termidor de caja porque te va a arruinar...
MUCHAS GRACIAS POR LA RECETE...SI MI JEFE ME DEJA, LA PRUEBO AHORA AL MEDIODÍA Y A LA MIERDA LA TARDE DE LABURO...SINO PARA PROBAR EN CASA...
DE NUEVO, EXCELENTE POST!! TODA LA ONDA...
pd cuida la nenaa 😛
Y gracias por dejarnos comentar a los de menor rango.
Espero la próxima.