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Te voy a cocinar... Poesía + fotos [Noiriak]

Hoy les traigo un poco de poesía...

Espero que tengan el ganas de probar algo exótico, aunque a casi se me quema de lo caliente que me puso... decidí dejar que el picante se lo agreguen al gusto. Sazoné con unas fotos del 2016.



Como no comerme un plato que se sirve caliente
si ya lo he degustado tantas veces en mi mente;
como no pelar la verdura, untar la carne con aceite,
sazonar al gusto, que cocinar a leña es un deleite.


Te voy a cocinar... Poesía + fotos [Noiriak]

cocina

carne


Como no meterlo al horno si esta precalentado
acomodarlo bien al fondo, previamente marinado;
como no voltearlo para cocinarlo por ambos lados
con cuidado de mantener los muslos bien amarrados.


jugo

comer

poesia


Como no probar el caldo para saber que le falta
si requiere calor indirecto o si una llama alta;
como no mojar la pechuga, no se vaya a resecar,
subir la temperatura, que la piel comience a dorar.


noiriak

Te voy a cocinar... Poesía + fotos [Noiriak]

cocina


Ahora si, es hora de degustar el preciado manjar,
servido en su cama de lechuga listo para aderezar,
introdúcelo en tu boca que ya comienza a salivar,
que estalle en tu lengua un sabor que te va a saciar.


carne

jugo

comer

poesia







Y por si te quedó un huequito te dejo un postrecito...

noiriak


Diganme a que les supo y ya que tienen la receta muestrenme si se animan a preparala...

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